Наши друзья

Архив

  • 2017 (1)
  • 2016 (1)
  • 2015 (11)
  • 2014 (182)
  • 2013 (260)
  • 2012 (249)
  • Теги

    Broderie Anglaise  H&M  Italia  Mango  Panna Cotta  asos  casual  casual look  casual style  desert  style  Греция  Жакет классика Chanel Coco jacket в стиле Chanel твидовый жакет  Свадебное платье от Topshop  английская вышивка  блинчики  блинчики с клубникой  блюда из гороха  блюда из грибов  блюда из яблок  брюки с принтами  бульон  быстрые рецепты  весенние коллекции  весенний образ  вяленые помидоры  гороховый суп с копченостями  гороховый суп с копчеными ребрышками  греческая кухня  грибы  десерт  джинс  джинсовая рубашка  длинная юбка солнечный день мода стиль 2012 джинсовая куртка джинс деним тренд  желатин  завтрак  здоровый обед  итальянская кухня  клубника  корица. яблоки  крокеты  куриное филе  куриный бульон  куриный бульон с крокетами  курица  курица с грибами  курица с рисом  курица с шампиньонами  легкие брюки  легкий десерт  лето  мода  мода на каждый день  море  моцарелла  на скорую руку  начинка  обед  овощи  одежда  орегано  отдых  панна котта  паннакотта  пастель  пастельные цвета  пастельные цвета в повседневном образе  пижамные брюки  пирожки  пляж  пляжная мода  повседневный стиль  принты  рассвет  рис  рис с курицей  сливки  солнце  стилизации с брюками  стилизация на весну  стилизация на лето  стиль  стиль и отдых  стиль на отдыхе  суженые помидоры  суп  сыр фета  тарталетки  трилби  утро  цветочный принт  шампиньоны  шарлотка  шляпа  шляпа летом  эстрагон  яблочный пирог  яйцо  

    Наши партнеры

    Качественный Белорусский трикотаж оптом и в розницу

    Создание сайтов в Бресте

    Апрель 2013

    Вторник, 30 Апрель 2013

    Салат с креветками и апельсинами

    1

      

    Тут главный секрет, в заправке. Мои эксперименты каждый раз оправдывают вкусовые ожидания, по крайне мере мои. Так что если ты, мой друг, не чураешься необычных вкусов, то ты пришел по адресу =)

      

    Руккола

    Креветки

    Пармезан

    Черный перец

    Апельсины 2шт

    Оливковое масло

    Горчица

    Бальзамический уксус

      

    Начнем с заправки. Сок одного апельсина перелейте в сотейник и на медленном огне приварите его минут десять, вкус поменяется, он станет более сладким. Но если нет времени, можно так и не выпендриваться. Теперь смешайте сок, 2ст.л. оливкового масла, 1ч.л. бальзамического уксуса и 1/2ч.л. горчицы.

      

    2

      

    3

      

    Почистите второй апельсин, разделите на дольки и уберите перегородки. Креветки, обычно немного натираю чесночком, но не в этот раз, т.к. для меня не представляет гармонии вкус чеснока и цитрусовые нотки. В общем, обжариваем креветки на гриле, по одной минутке с каждой стороны.Обязательно свежемолотый черный перец, я без него обхожусь разве что в десертах =) Хотя…. Можно и поэкспериментировать… Мысли в слух =)

      

    4v 5v

      

    В принципе можно взять и другие листья салата, но для меня креветки, руккола и пармезан, как Паваротти, Доминго и Каррерас. Положите листья салата в глубокую миску, полейте заправкой, перемешайте хорошо и выложите на тарелки, добавив креветки, апельсины и ломтики пармезана. А! ну, и, конечно же, свежемолотый перец, куда ж я без него! И… Вкусный аппетит!

      

    6

         

    7

      

    8v 9v

    Подробнее

    Понедельник, 29 Апрель 2013

    Мясоедам посвящается

    1

        

    Вустерский соус, он же Вустерширский, он же Ворчестерширский, последние из которых я до сих пор не могу выговорить =) Классический английский соус, названный в честь графства Вустершир, является неотъемлемой частью салата Цезарь и Кровавой Мери, но в наших краях его не так уж и легко найти. Так что если будете в Европе или таких российских магазинах как «Азбука вкуса», то обязательно купите, этот соус идеально подходит к мясу в любом виде.

        

    df83a2cb0cf31eded30a29439891e7ab

        

    Телятина

    Оливковое масло

    Вустерский соус

    Белый винный уксус

    Черный перец

    Соль

    Жирные сливки

    Цуккини

       

    Leaperrins 

       

    6v 7v

       

    Я мариновала мясо ровно сутки. Тут все проще простого, порезать мясо на кусочки, кстати, не советую брать вырезку, берите более жирную часть, переложить в глубокую миску, соль, перец, залить оливковым маслом, вустерским соусом и уксусом.  Пропорции масло, соус, уксус 4:2:1.

       

      8v 9v 10v

       

    Обжарьте на сильном огне кусочки в каждой стороны до золотистого цвета, а теперь есть два варианта развития событий. Либо добавить немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности, либо переложить мясо в форму, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 120гр духовку на 20 минут. Если выберете первый вариант, мясо будет очень нежным, а во втором, вы получите плотные мини-стейки.

       

    11

       

    В сковороде, где жарилось мясо, добавьте жирные сливки из расчета 150мл на 1 порцию, хорошо прогрейте, постоянно помешивая. Когда сливки начнут густеть, можете снимать с огня. На гарнир я выбрала цуккини, обжаренный на гриле.

       

    12

       

    13


    Подробнее

    Суббота, 27 Апрель 2013

    Lookbook Reserved

    Марка Reserved подготовила коллекцию, где вы сможете найти все ключевые тенденции сезона. Посмотрите, что дизайнеры предлагают на лето 2013 года.

    1
     

    Tropical Garden

    В линии Тропический сад вы можете найти платья, подчеркивающие сильные стороны женской фигуры, маленькие топы, струящиеся юбки, а также брюки и пиджаки с цветочными и «звериными» принтами.
     

    Traveller

    Изображения животных, камуфляж, кружевная отделка - это то, что вдохновило марку при создании своей интерпретации стиля сафари. Цветовая палитра включает в себя оттенки песка пустыни, хаки, серый и белый.
     

    Renaissance

    Классические формы и прямые линии с богатым убранством: кружево, вышивка, перфорация, тиснение, аппликации из бисера. Эта линия представляет собой микс итальянского ренессанса с современностью и минимализмом.
     

    California Dreaming

    Здесь вы найдете легкие платья и юбки, незаменимый джинс, девичьи принты: арабески, цветочные узоры, этнические мотивы, кружева и украшения со стразами. Одежда серии California Dreaming посвящена стилю любителей летних фестивалей.

    А какая тенденция ближе вам?

    11 12
    15a 15

    7 7a

    14 14a

    2 3

    4 5

    6 16 

    8a 8

    9 9a

    10 13
     

    Подробнее

    Четверг, 25 Апрель 2013

    Весенние посиделки, суши тайм

    Спонтанные встречи с друзьями всегда очень радуют. У вас тоже бывает так - планируешь какое-нибудь мероприятие, планируешь, долго, ждешь очень, а потом все проходит как-то обычно, без особой радости?? А иногда встретишь знакомую пару в городе, потом еще кто-нибудь подтянется и еще, и еще...:D Помню мамуля как-то говорила: "Чем старше становишься, тем, как правило, больше людей из привычного круга общения отсеивается". Тогда я еще возразила, что у нас будет по-другому. А теперь понимаю, что собрать всех в одну "кучу" (какое слово подвернулось, такое подвернулось :D) с каждым годом становится все сложнее - дети, работа, поездки, даже отдых сложно вместе запланировать. Поэтому вдвойне ценно, когда хотя бы нескольким людям удается пересечься в одной точке на время, превышающее полчаса;)
    От лирики к физике - зашли в Суши Оке. Я там, несмотря на свою любовь к суши, оказалась впервые. Обслуживание приятное, готовят быстро, ценник приемлемый, выбор достаточно неплохой. Сначала в зале было темновато, но на нашу просьбу свет сделали поярче, удостоверившись предварительно, устраивает ли это всех посетителей.

    31 41

    12 38

    Пока мальчики обсуждают работу, мы сокращаем количество еды на тарелках

    15 16

    Помним о стакане воды перед едой;)

    2 24

    Выбор супа - дело ответственное!! А суп был вкусныыыыый...

    6 5

    8 7

    Кто айфонозависимый, я?? Т.к. меня уловить с телефоном было сложно (я по-хитрому шифровалась, а потом он разрядился), то я решила сдаться сама!! 

    10 45

    Веселился в пятницу ночью, а голова болит в субботу вечером - где тут справедливость??

    26 9

    28 29

    27

    Краткий курс молодого сушиеда:)

    37 21

    32 36

    44 40

    42 39

    20

    Еще на тему суши здесь :)




    Подробнее

    Среда, 24 Апрель 2013

    Весна пришла - spring casual

    Истосковавшийся по свету и цвету, взгляд на ура принимает белый, молочно-белый и ярко-желтый. Еще бы!! Весь февраль и март (и почти пол-апреля) мы с тоской разглядывали журналы, пестрящие весенне-летними красками и фасонами, но погода упорно не давала шанса "выбраться" из свитеров и ботинок. Цветовая гамма моих первых покупок к стремительно приближающемуся сезону: белый, желтый, сапфировый, зеленый, алый, абрикосовый!! - Вот, еще немножко, совсем немножко, - говорю я себе, но иногда так сложно удержаться, поэтому, пользуясь преимуществами передвижения на авто, я смело "впрыгиваю" в легкие вещи.

    1

    Раньше я с опаской погладывала на яркие цвета, придерживаясь бежево-серой цветовой гаммы, допуская цвет и «активность» только в аксессуарах. Первые эксперименты с красным, оранжевым и ярко-синим несколько лет тому назад меня очень порадовали, поэтому сейчас мне значительно проще «увидеть» себя в том или ином ярком образе.

    7 9

    6 5

    19


    12

    10 8

    16 17

    3 2

    Брюки, майка - Zara

    Пиджак - River Island

    Ремень - Diesel

    Балетки на шнуровке - Lacoste

    Яркого солнечного дня вам!!


    Подробнее

    Суббота, 20 Апрель 2013

    Выставка бабочек

    1

       

    Друзья, вчера побывала на выставке и просто не могла об этом не рассказать! Столько невероятных эмоций испытала, что настоятельно рекомендую брестчанам посетить эту выставку, т.к. осталось всего два дня. К моему удивлению выставка проходит аж с февраля, но услышала  я о ней только вчера. А полноценного сайта афиши Бреста, к сожалению, нет. Поэтому, по старинке узнаем о подобных мероприятиях привычным для нас «сарафанным радио» =) 

       

    2

       

    3

       

    4

       

     Хоть на плакатах написано «бабочек не трогать», этим наставлениям пренебрегли все, кроме меня =) На меня их просто посадили, так что закон не нарушила =) Мамочки фотографировали своих чад облепленных этими прекрасными созданиями. Дети были в восторге и совершенно не боялись, мне кажется самым большим трусом в этой комнате была я =)

    Бабочки были настолько великолепны и разнообразны, что у меня назрел только один вопрос: Как же природа создает такую красоту? От черных, голубых тонов до привычных для нас узоров бабочки шоколадницы.

       

    5v 6v

    7v 8v

    9v 10v

       

    Рассказывать о красоте можно конечно бесконечно, но я просто советую увидеть это вживую. Выставка проходит до 21 апреля по улице Мицкевича, в ботаническом саду.

    P.S.  Я вас очень прошу, если решите пойти с детками, проследите, чтобы они не трогали бабочек за крылышки. Один мальчик не знал, как правильно взять бабочку, и схватил ее за крылышки, в итоге бабочка упала на бок и больше не вставала… а всего-то нужно было подставить пальчики к ее голове и она сама заползет на руку. 

       

    10

       

    11

       

    15

       

    16

       

    17

       

    18

       

    14

       

    28

       

    26

       

    27

       

    23 13

    22v 21v

       

       

    Подробнее

    Четверг, 18 Апрель 2013

    Трехдневная гречневая диета

    гречка1

    Сразу оговорюсь, я являюсь противником диет и ограничения себя в чем бы то ни было без видимой на то причины. Считаю, что во всем важно сохранять меру, что всю жизнь отказываться от любимых блюд нереально, а последствия от долгого отказа обычно хуже, чем умеренное потребление желанных сердцу и желудку продуктов, что спорт и тщательное продумывание дневного рациона решают многие проблемы, связанные с лишним весом (А лишний ли он?? Подумайте). Но, по себе знаю, иногда бывают ситуации, когда перестроение образа жизни и питания нужно с чего-то начать. Поэтому, 3-4дневные моно-диеты, на мой взгляд, очень нам помогают. Гречневая диета помогает избавиться от излишков жидкости в организме, которые накапливаются в связи с чрезмерным употреблением соли и сахара, а также «почистить» кишечник. Используя эту диету, вы никогда не будете голодны, т.к. гречку можно есть в любых количествах (мое внутреннее ироничное хи-хи и опыт подсказывают, что много ее без масла, соли и приправ все равно не съесть). Гречневая каша дает ощущение сытости, эта диета легко переносится организмом. Тяжеловато будет тем, кто привык по несколько раз в день баловать себя «вкусняшками», но это психологический момент, через который вполне реально перешагнуть. Единственная причина, которая может заставить вас отказаться от этой диеты – острая нелюбовь к гречке. В этом случае советую заменить гречневую крупу на рис, лучше коричневый (кладезь витаминов группы В).

    гречка2 гречка3

    Гречневая крупа, в отличие от других зерновых, содержит меньше вредных углеводов и является богатым источником белка, аминокислот, витаминов, микроэлементов (магний, фосфор, железо, кальций, йод, калий). Гречневая диета поможет вам не только избавиться от избыточной жидкости, но также укрепит кровеносные сосуды, очистит печень и кишечник, снизит уровень холестерина в организме, отрегулируют обмен веществ. Эти изменения в организме, помогут вашей коже и волосам восстановиться. Вечные спутники малокалорийных диет, усталость, слабость и головокружение, при гречневой диете докучать вам не будут. В первый день может немного побаливать голова (у меня это каждый раз наблюдалось), но достаточно быстро боль пройдет. Соблюдайте не более чем 4-часовой перерыв между приемами пищи, чтобы поддержать оптимальный уровень глюкозы в крови.
    Просматривая в интернете данные на тему гречневой крупы, я натыкалась на варианты двухнедельных диет. На мой взгляд, слишком радикально. Ведь любая монодиета – шок для организма, также как и быстрая потеря веса. Чтобы подготовить организм к изменению рациона питания, вы можете воспользоваться краткосрочной гречкодиетой, но продлевать ее на срок более одной недели не рекомендую. Потом переходите на свежие овощи и фрукты, овсяную кашу, крупы, рыбу, птицу. Помните про физическую активность. Постепенно организм избавится от «лишнего», а вы будете прекрасно себя чувствовать.
     

    Подробнее

    Тренд весна-лето 2013: boho. Идеальное решение для непокорных мятежниц

    Стиль boho каждое лето, так или иначе, возвращается на подиумы и улицы. В пору фестивалей и прогулок на природе выглядеть стильно и оригинально нам помогают джинсовые шорты, рваные джинсы, широкополые шляпы, длинные юбки, жилетки, украшения с цветами и замшевыми элементами, этнические ткани, ковбойские сапоги. В перечисленных мной элементах – суть стиля boho, смесь хиппи с цыганкой;)

    2

    Музыкальный фестиваль Coachella, который проводился на прошлой неделе собрал необыкновенное количество интересных персонажей с уникальным стилем.

    Такие известные личности, как Алессандра Амбросио, Шанель Иман, Миранда Керр, Алекса Чанг, Кьяра Фераньи,Руми Нили веселились на этом фестивале и покоряли нас своими интерпретациями стиля boho.

    6 7

    1

    Возможно, наша подборка фотографий вдохновит вас на внесение легких изменений в свой привычный стиль.

    3 4 5

    Стиль boho идеально подходит для девушек, которые любят подчеркивать свою индивидуальность. "Наслаивайте" одежду, но не переусердствуйте с количеством - кому нужен лишний объем??;) Образ помогут дополнить этнические украшения и широкополая шляпа.

    9

    10

    11
     

    Подробнее

    Среда, 17 Апрель 2013

    L’oreal Aminexil + Omega 6. Боремся с «линькой»

    DSC 6236

       

    У большинства девушек и парней бывают периоды, когда волосы «сыпятся», не важно, происходит это от стресса или авитаминоза, особенно в весенний период. Главное, что с этим надо бороться. У меня в этом году и так случился мини-переворот, когда я начала пользоваться подходящим для меня шампунем, о котором я уже писала ЗДЕСЬ. На расческе стало оставаться все меньше и меньше волос.  Но сейчас я решила укрепить волосы по полной программе и начинаю лечение ампулами L’oreal  Aminexil + Omega 6, так что присоединяйтесь=)

        

    DSC 6244

       

    Первые ампулы, которые я попробовала, были Placen Formula HP от WT-PROGRESS, которые мне абсолютно не помогали, исправно прошла 2 курса, но волосы как «лезли» пучками, так и продолжали «лезть»,  до тех пор, пока я не переехала из Москвы в Брест. Плачевный опыт запомнила, и думала, что все остальные тоже полный развод. Почитала отзывы о Лореалевких ампулах, тут мнения расходятся не сильно, 9 из 10 человек  остались довольны. Особенно мне понравился отзыв девушки, чей муж резко полысел и после полного курса на его блестящей лысине начал расти пушок, который потом стал полноценным волосом. Но загвоздка в том, что курс нужно проходить 2 месяца, используя сначала 4-5 ампул в течение двух недель, а потом можно уменьшить до 2 штук в неделю. Если делать не регулярно, то толка  особого вы не заметите. Тем более вы сами знаете, что волосы не грибы и не вырастают за один день. Единственный отзыв, который немного меня смутил, это то, что аминексил является эффективным только при постоянном применении. В ответ на тот отзыв десяток несогласных, мол, кто пользовался, синдрома отмены не наблюдалось.

       

    DSC 6241

       

    Лично от себя скажу, что запах у препарата очень приятный, все ломала голову, на какой же парфюм он похож, но так и не вспомнила. В общем, через два месяца я с вами обязательно поделюсь результатом моего эксперимента. 

       

    DSC 6242

    Подробнее

    Вторник, 16 Апрель 2013

    Острый сырный суп с креветками

    1

       

    Я люблю экспериментировать с банальными рецептами, если среди вас есть любители сырного супа и остренького, то вы пришли по адресу! Сочетание нежного сливочного вкуса с остротой приправ на мой вкус просто потрясающее. Если вы не любите острое, то можете убрать чили и кайенский перец и получится вкусный, более классический сырный суп.

    !Предупреждаю, приправы для очень острого супа!

        

    200гр тыквы

    3 плавленых сырка

    4 больших соцветия цветной капусты

    Креветки

    2 репчатые луковицы

    1 зубчик чеснока

    1 маленький чили перчик (маринованный)

    Кайенский перец

    Оливковое масло

    Сливочное масло

    Соль

    Черный перец

       

    2

        

    На оливковом масле обжарьте мелконарезанную луковицу, после добавьте один зубчик чеснока и мелконарезанный чили перчик с семенами. Если маринованного чили у вас нет, то можете смело использовать свежий, добавьте несколько семян, ведь в них и хранится вся острота.  Убавьте огонь и немного протушите, добавьте ? ч.л. кайенского перца. После добавьте кусочки тыквы  и капусты,  тушите, пока овощи не станут мягкими.

       

    3

       

    Залейте 1200мл воды или овощного бульона и варите до полного размягчения овощей. Добавьте тертый сыр, когда он полностью растает, можете выключать газ. Добавьте соль, перец по вкусу, если суп не очень острый можете добавить еще кайенского перца. Блендером взбейте суп в однородное пюре. Дело за креветками. Очищенные креветки натрите чесноком и обжарьте на сливочном  масле, по желанию можно поперчить. Насадите их на шпажки и подайте к супу. И… Вкусный аппетит, друзья!

      

    P.S. В начале приготовления не перебарщивайте с перцем, т.к. после тепловой обработки острота увеличится в раз 10. Так что будьте осторожны! =)

       

    4

      

    5

    Подробнее

    Инна

    Ксюша