Наши друзья

Архив

  • 2017 (1)
  • 2016 (1)
  • 2015 (11)
  • 2014 (182)
  • 2013 (260)
  • 2012 (249)
  • Теги

    Broderie Anglaise  H&M  Italia  Mango  Panna Cotta  asos  casual  casual look  casual style  desert  style  Греция  Жакет классика Chanel Coco jacket в стиле Chanel твидовый жакет  Свадебное платье от Topshop  английская вышивка  блинчики  блинчики с клубникой  блюда из гороха  блюда из грибов  блюда из яблок  брюки с принтами  бульон  быстрые рецепты  весенние коллекции  весенний образ  вяленые помидоры  гороховый суп с копченостями  гороховый суп с копчеными ребрышками  греческая кухня  грибы  десерт  джинс  джинсовая рубашка  длинная юбка солнечный день мода стиль 2012 джинсовая куртка джинс деним тренд  желатин  завтрак  здоровый обед  итальянская кухня  клубника  корица. яблоки  крокеты  куриное филе  куриный бульон  куриный бульон с крокетами  курица  курица с грибами  курица с рисом  курица с шампиньонами  легкие брюки  легкий десерт  лето  мода  мода на каждый день  море  моцарелла  на скорую руку  начинка  обед  овощи  одежда  орегано  отдых  панна котта  паннакотта  пастель  пастельные цвета  пастельные цвета в повседневном образе  пижамные брюки  пирожки  пляж  пляжная мода  повседневный стиль  принты  рассвет  рис  рис с курицей  сливки  солнце  стилизации с брюками  стилизация на весну  стилизация на лето  стиль  стиль и отдых  стиль на отдыхе  суженые помидоры  суп  сыр фета  тарталетки  трилби  утро  цветочный принт  шампиньоны  шарлотка  шляпа  шляпа летом  эстрагон  яблочный пирог  яйцо  

    Наши партнеры

    Качественный Белорусский трикотаж оптом и в розницу

    Создание сайтов в Бресте

    Апрель 2014

    Среда, 30 Апрель 2014

    3 стилизации на май

    Майские праздники не за горами, а значит больше будет возможностей уделить внимание родным и друзьям, провести время на свежем воздухе, больше вариантов легких и ярких весенних стилизаций. Я "собрала" для вас три образа, основными критериями при подборе которых были удобство и комфорт,поэтому каблуков вы не увидите:)

    Пикник с друзьями

    1MD 1trf

    1christinafitzgerald 1RI

    1asos 1RI2 1sheriffANDcherry

    рубашка - Massimo Dutti

    брюки - TRF
    рюкзак - ASOS
    обувь, шляпа - River Island
    очки - Sgeriff&Cherry https://www.net-a-porter.com
    лак для ногтей - Christina Fitzgerald

    Городская поездка на велосипеде

    Если вы являетесь счастливой обладательницей "городского" велосипеда, то вы, определенно, знаете, что шорты и брюки перестали быть единственным возможным вариантом для велосипедной прогулки. Создать женственный образ поможет струящаяся юбка в складку, лавандовый цвет аксессуаров и маникюра, а также ваша улыбка;)

    2MD 2MD2 2mng

    2

    2thierryLasry 2christinafitzgerald

    2dianeVonFurstenberg 2hm

    блузка, шарфик - Massimo Dutti
    юбка - Mango
    сумка - Diane von Furstenberg https://www.net-a-porter.com
    обувь - H&M
    очки - Thierry Lasry https://www.net-a-porter.com
    лак для ногтей - Christina Fitzgerald


    Прогулка по набережной

    Морской стиль из сезона в сезон сохраняет свою популярность. Разнообразить привычную стилизацию помогут принты, фактуры, маникюр и интересные аксессуары, которые обычно дают понять, что вы в курсе модных тенденций, хотя и отдаете предпочтение классическим фасонам.

    3mng 3zara

    3clareV 3asos

    3illesteva 3christinafitzgerald

    блузка - Mango
    шорты - Zara
    сумка - Clare V https://www.net-a-porter.com
    эспадрильи - ASOS
    очки - Illesteva https://www.net-a-porter.com
    лак для ногтей - Christina Fitzgerald

     

    Подробнее

    Понедельник, 28 Апрель 2014

    Классический томатный соус

     

    DSC 0366

     

    DSC 0357

     

    Правильно говорят, все гениальное – просто, вот и этот соус настолько простой в приготовлении, но использовать его можно и в пасте, и в пицце, как начинку для лазаньи и каннелони, мясу, так и  как самостоятельный соус вместо неполезного кетчупа. Готовится быстро, хранится достаточно долго, но обычно улетает за день=)

    Вариаций данного соуса, наверное, не счесть, и каждый из вас добавит что-то свое, я же просто расскажу именно про свой рецепт, так же, что чем можно заменить, с какими ингредиентами соус будет еще ярче, а что класть не стоит.

     

    DSC 0361 DSC 0357

      

    Для начала у нас есть четыре основных варианта в выборе томатов. Конечно, лучше выбрать свежие домашние, но зимой и весной это не возможно, поэтому на спасение приходят томаты в собственном соку. Замороженные томаты (я их заготавливаю по осени), сегодня я взяла домашние перетертые томаты с солью (которые многие заготавливают осенью для борща), даже подойдет густой свежевыжатый томатный сок фирмы «Чумак» - это вообще мой спаситель, а главное без химии. Иногда добавляют к любой из перечисленных основ томатную пасту, но я не любитель, если уж получается, что соус на вкус «пустой», то конечно можно добавить чайную ложечку, но я не советую.

     

    DSC 0372

      

    С основой разобрались, теперь специи. Лучший друг - базилик, и без него никуда, обязательно свежий! Без сушеного орегано тоже никуда =). Тимьян (сушеный или свежий не принципиально). Если уж и брать розмарин, то желательно свежий. Соль, свежемолотый черный перец – это понятно, оливковое масло, и, конечно же, чеснок.

     

    DSC 0375

     

    А теперь будем готовить, на оливковом масле обжарьте несколько зубчиков чеснока со свежими травами, если у вас сушеные, то их нужно закладывать уже после добавления томатов. Когда травы и чеснок дадут запах, можете добавлять томаты или другую основу, соль, перец, сушеные травы, убавляем огонь на минимум и ждем. У меня соус готовится по-разному, иногда 10 минут, а бывает и 40 минут, все зависит от количества воды, как быстро она испаряется и естественно посуды. В глубоком сотейнике, как на фото, соус готовился не меньше получаса, а в широкой сковороде 10-15 минут. Вот и все секреты. Советую готовить соус в огромном количестве, т.к. съедается он на раз-два! Вкусный аппетит, друзья!

     

    DSC 0376

     

    Подробнее

    Воскресенье, 27 Апрель 2014

    Кесадилья с курицей

     

    7edited

    После обеда в одном заведении, где я, кроме всего прочего, заказала, кесадилью с курицей, я решила попробовать приготовить ее сама. Тортильи в запасе были, осталось купить курицу, болгарский перец, консервированную кукурузу, зелень и сыр (например, моцареллу, хоть она и не слишком «мексиканская»). Вы можете добавить, по желанию, вяленые томаты или консервированную фасоль, но мне хватило вышеперечисленного набора продуктов. Кстати, в начинку при обжарке я добавила еще 2 чайные ложки томатного соуса, который часто делают мои родители, когда мы выезжаем на природу (томатный соус+чеснок+зелень), 3 ст/л воды и, само собой, табаско. Теперь о процессе:

    1. Куриные грудки нарезаем на маленькие кусочки, обжариваем в течение нескольких минут на хорошо разогретом растительном масле. Во время обжарки к курице следует добавить приправу. Я всегда покупаю мексиканскую смесь приправ (чили, чеснок, паприка, соль и т.д.).
    2. Когда курица готова, переложите ее в отдельную емкость, а на сковородку отправьте нарезанный тонкими полосочками болгарский перец и кукурузу. Обжаривайте несколько минут, постоянно помешивая, затем добавьте еще мексиканской смеси приправ, томатный соус, немного воды, измельченную зелень (у меня укроп), продолжайте обжаривать. Когда перцы чуть размягчились, добавьте к овощам курицу, перемешайте, накройте крышкой, выключите огонь.

    1edited

    3. Застелите противень бумагой для выпекания, выложите тортильи. На половине тортильи аккуратно распределите измельченную моцареллу, затем начинку и еще немного моцареллы, накройте второй половинкой.

    2edited

    5edited

    4edited

    6edited

    Теперь можно отправить противень в духовку, разогретую до 160 градусов. Пусть сыр начнет плавиться, затем включите режим «Грилль» - должна получиться хрустящая корочка, тогда можно подавать!! Приятного аппетита:)

     

     

    Подробнее

    Суббота, 26 Апрель 2014

    Мода и стиль в 69-ом году

    Откопала в сети фотографии 69 года и спешу с вами поделиться, т.к. на них прекрасно видно моду тех времен. Если внимательно присмотреться, можно увидеть элементы, которые вдохновляют некоторых современных дизайнеров на создание образов.

    4

    3

    5

    7

    9


    1

    2

    11

    13

    15

    12

    Мне нравится очень, а вы что думаете??

    Подробнее

    Пятница, 25 Апрель 2014

    Десерт с клубникой

    6

    Я, наконец, нашла клубнику со вкусом клубники, поэтому, десерты в моем исполнении будут появляться чаще. Сегодняшний процесс на кухне даже сложно было назвать готовкой – так, развлечение. Десерт как появился, так и исчез в считанные секунды.

    Вам понадобится:
    клубника
    печенье
    йогурт

    8

    Сначала для десерта было куплено сливочное печенье, а шоколадное – для души. Потом решив, что клубника в сочетании с шоколадом дает нам классически вкусное сочетание, я пожертвовала внеплановым чаепитием ради финального эффекта.

    1

    Возьмите емкость, в которой планируете десерт подавать и выложите слоями: печенье (разломанное на средние кусочки), 2-3 ч/л йогурта (у меня клубника-банан), клубника (ломтики ближе к мелким, чем крупным). Слои не утрамбовывайте!!

    2

    3

    4

    5

    7

    Есть можно сразу:D
    Клубничного вам настроения!!



    Подробнее

    Четверг, 24 Апрель 2014

    Платье-рубашка

     

    Платья-рубашки носили еще наши стильные бабули. Современная мода периодически возвращает этот удобный фасон, но еще никогда я не видела такого разнообразия: от сафари и спокойных повседневных оттенков через неоновые цвета к активным цветочным, звериным и геометрическим принтам. Всё, что нам нужно сделать, это подобрать аксессуары, и мы получим идеальный образ на лето. Сегодня я составила для вас две разные стилизации: в первой я сделала ставку на яркие цвета, во второй - на сочетание джинса и металлика. Кроме того, я составила подборку из самых удачных, на мой взгляд, моделей в разных ценовых категориях.

    стилизация 1 zara1

    стилизация 1 asos стилизация 1 RI стилизация 1 asos2

    платье - ZARA
    сумка - ASOS
    туфли - River Island
    серёжки - ASOS

    стилизация mng2

    стилизация Eugenia Kim стилизация Marc by Marc Jacobs стилизация MD

    стилизация Saint Laurent стилизация Christina Fitzgerald Gold Dust

    платье - Mango
    шляпа - Eugenia Kim
    сумка-мешок - Marc by Marc Jacobs
    босоножки - Massimo Dutti
    солнечные очки - Saint Laurent
    лак для ногтей - Christina Fitzgerald "Gold Dust"


    ZARA

    zara7 zara3 zara4

    zara2 zara5 zara6

    Mango

    mng1 mng2 mng4

    mng3 mng5 mng9

    mng6 mng8 mng7

    www.asos.com

    asos7 asos8 asos9

    asos4 asos5 asos6

    asos1 asos2 asos3

    www.net-a-porter.com

    Maje                               Michael Kors                             Equipment

    net Maje net Michael Kors net Equipment

    Halston Heritage                              Karl Lagerfeld                       Current/Elliott

    Net Halston Heritage net Karl Lagerfeld net Current Elliott


     

    Подробнее

    Понедельник, 21 Апрель 2014

    Домашнее сало

     

    DSC 0340

     

    Не пугайтесь, приготовить сало очень просто и быстро. Сало я взяла молодое, с большим количеством мяса, хотя меня пугали, что оно будет жесткое, ничего подобного, тем более, я режу очень тонкие пластинки, когда оно заморожено. С черным хлебушком, огурчиком ням-ням!!!

     

    Сало

    Соль

    Черный перец

    Лавровый лист

    Тмин

    Кориандр

    Чеснок

     

    DSC 0342

     

    Кожу Сало разрежьте на приемлемые кусочки, желательно на прямоугольники, что бы ширина была не больше 7см, а то может не просолиться, замочите в холодной воде на час, обсушите бумажными полотенцами.

     

    DSC 0338

      

    DSC 0334

     

    В ступке растолките специи (соли не жалейте, и не бойтесь переборщить, т.к. сало возьмет столько, сколько ему нужно), кроме чеснока, обваляйте мясо в специях со всех сторон, Возьмите кастрюлю, дно усыпьте солью, положите куски сала, присыпьте солью. Во всех рецептах сало ставят под гнет, но моя кастрюля этого не позволила, нет такой тарелки, которая пролезла бы в нее, но на результат это особо не повлияло, я просто накрыла кастрюлю крышкой.

     

    DSC 0346

     

     Поставьте кастрюлю в холодильник, каждый день переворачивайте сало, а когда появится сок, ни в коем случае его не выливайте, старайтесь хотя бы раз в день (по возможности больше)  поливать сало этим соком. Через 5-7 дней сало будет готово, упакуйте его в кулинарную бумаги, положите в пакет и в морозилочку. По надобности достаньте сало и натрите его чесночком, резать сало лучше замороженным, и кушать тоже=) Вкусный аппетит, друзья! 

     

    DSC 0349

     

    Подробнее

    Четверг, 17 Апрель 2014

    Салат из запечённой семги с яйцом

    Сегодня предложу вам свою удавшуюся салатную импровизацию:)

    Составляйте список покупок:

    филе семги
    салатная смесь (можно просто листья салата)
    помидорки-черри
    проростки сои (или любые другие)
    1 яйцо на 1 порцию
    зелень

    заправка:
    желток
    70 мл оливкового масла
    2 ч/л песто (можно, вместо песто, 1 ч/л горчицы)
    свежемолотый перец
    соль с чесноком и травами

    4

     

    Семгу натираем специями («Пушчанская таямница» для рыбы, солить не надо), отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, до готовности.

    0

    1

    На порционную тарелку выкладываем салатную смесь, проростки и черри. Готовим заправку: нужно смешать в блендере сырой желток, оливковое масло и песто (горчицу), потом смесь приправить по вкусу свежемолотым перцем и солью с чесноком и травами. Когда семга готова, вынимаем форму из духовки, пусть постоит, а мы пока сварим яйцо всмятку (нужно, чтобы желток остался жидким) и положим его в центр тарелки. Семга, заправка, салат готов!! Можно добавить гренки.

    3

    5

    2

    Приятного аппетита, друзья:)

    Подробнее

    Среда, 16 Апрель 2014

    Основа моего весенне-летнего гардероба

    Сегодня на примере своего гардероба расскажу о моих ежегодных весенне-летних must have. Наверное, у каждого есть определенные комплекты одежды, к которым он чаще всего обращается, собираясь выходить из дома. Меняются тренды и цветовые решения, но есть несколько вещей, которые уже долгое время помогают мне «собирать» быстрые повседневные образы: длинная юбка, тельняшка, джинсы свободного кроя (бойфренды), обычная серая/белая майка, джинсовая рубашка, яркие кеды и объёмная сумка. Как правило, этот же набор вещей я всегда беру с собой в поездки. Цветовая гамма зависит от настроения, в этом году оттенки желтого и голубого мне особенно радуют глаз, кроме них, нейтральный серый и любимый белый. По настроению, любой комплект можно дополнить украшениями, платком или шляпой, обычно я выбираю крупное ожерелье и, конечно же, активный лак для ногтей, все остальное мне часто кажется мало функциональным;)

    Первый комплект состоит из длинной юбки в складку, которую я купила несколько недель тому назад, но всё никак не могла надеть из-за погоды, и тельняшки (нейтральной черно-белой или, более броской на фоне горчичного цвета юбки, голубой). Стандартные балетки я в этом году решила заменить забавными лоферами.

     1zara 1asos2

    1asos 1zara2

    юбка - ZARA
    тельняшка черно-белая - www.asos.com
    тельняшка бело-голубая - ZARA
    лоферы - www.asos.com

    Вряд ли удастся найти что-то удобнее следующего комплекта - свободные прямые джинсы, майка и кроссовки. В данном случае, чтобы комплект не выглядел скучным, нужно добавить цвет.

    2asos 2topshop

    2kenzo 2marcByMJ

    джинсы - Ralph Lauren
    майка - Topshop
    сумка - Kenzo
    кроссовки - Marc by Marc Jacobs

    Комплект с любимым элементом - джинсовой рубашкой. Уже на протяжении нескольких лет мой гардероб немыслим без нее, свою прошлогоднюю рубашку я буквально заносила до дыр, поэтому пришлось с замиранием сердца искать ей замену:D Достойный вариант сильно разбелённого голубого цвета нашелся в River Island.

    3RI 3trf

    3zara 3lacoste

    рубашка - River Island
    юбка - TRF
    сумка - ZARA
    кеды-балетки - Lacoste

    Данная стилизация может обойтись и без украшений, однако очень рекомендую в наступившем сезоне поэкспериментировать с цветными губными помадами, они "оживят" любой look. Солнечной погоды вам:)

    Подробнее

    Воскресенье, 13 Апрель 2014

    Кейт Мосс для Topshop

    1 8

    Очередные эффекты совместного творчества Кейт Мосс и британского гиганта по производству одежды и аксессуаров Topshop будут доступны в магазинах уже в начале мая. Первая коллекция Кейт Мосс для TopShop вышла в 2007 году. Она имела огромный успех, что привело к плодотворному сотрудничеству звезды и бренда на протяжении трех лет. В общей сложности белый свет увидело 14 отдельных коллекций. Семь лет спустя мы получаем свежие идеи в виде смеси boho и рока, которые придутся по вкусу, как поклонницам марки, так и почитателям стиля Кейт Мосс.

    2 3

    4 5
     
    6 7

     

    9 11

    12 13

    10 16

    17 18

    15 14

     

    Подробнее

    Инна

    Ксюша