Наши друзья

Архив

  • 2017 (1)
  • 2016 (1)
  • 2015 (11)
  • 2014 (182)
  • 2013 (260)
  • 2012 (249)
  • Теги

    Broderie Anglaise  H&M  Italia  Mango  Panna Cotta  asos  casual  casual look  casual style  desert  style  Греция  Жакет классика Chanel Coco jacket в стиле Chanel твидовый жакет  Свадебное платье от Topshop  английская вышивка  блинчики  блинчики с клубникой  блюда из гороха  блюда из грибов  блюда из яблок  брюки с принтами  бульон  быстрые рецепты  весенние коллекции  весенний образ  вяленые помидоры  гороховый суп с копченостями  гороховый суп с копчеными ребрышками  греческая кухня  грибы  десерт  джинс  джинсовая рубашка  длинная юбка солнечный день мода стиль 2012 джинсовая куртка джинс деним тренд  желатин  завтрак  здоровый обед  итальянская кухня  клубника  корица. яблоки  крокеты  куриное филе  куриный бульон  куриный бульон с крокетами  курица  курица с грибами  курица с рисом  курица с шампиньонами  легкие брюки  легкий десерт  лето  мода  мода на каждый день  море  моцарелла  на скорую руку  начинка  обед  овощи  одежда  орегано  отдых  панна котта  паннакотта  пастель  пастельные цвета  пастельные цвета в повседневном образе  пижамные брюки  пирожки  пляж  пляжная мода  повседневный стиль  принты  рассвет  рис  рис с курицей  сливки  солнце  стилизации с брюками  стилизация на весну  стилизация на лето  стиль  стиль и отдых  стиль на отдыхе  суженые помидоры  суп  сыр фета  тарталетки  трилби  утро  цветочный принт  шампиньоны  шарлотка  шляпа  шляпа летом  эстрагон  яблочный пирог  яйцо  

    Наши партнеры

    Качественный Белорусский трикотаж оптом и в розницу

    Создание сайтов в Бресте

    Паста с морепродуктами и сливочным соусом

    1

       

    Сегодня такое уютное настроение у меня, на улице светло, снежно, собака спит, похрапывая, а из кухни до сих пор доносятся нежные запахи сливочного соуса и моря… Классика жанра в соусах это, конечно же, сливки. Это тот продукт, с которым можно «играть» бесконечно! I’m Lovin’ it!

       

    2  3

       

    Сейчас как всегда пойдут разговоры… Ксюша, какие листья шалфея? Анчоусы? Ну, люблю я выпендриваться на кухне, привыкайте =) и не ругайте меня, это те продукты, которые вы можете исключить из рецепта.

       

    Спагетти

    Креветки

    Мидии

    Анчоусы

    Сливки

    Зубчик чеснока

    Листья шалфея

    Орегано

    Пармезан

    Сливочное и оливковое масло

    Соль и перец

       

    9

      

    6

         

    4  5

       

    Честно говоря, для этого рецепта я бы выбрала классические тальятелле, но у меня их сейчас нет, так что если есть возможность замените спагетти на подходящую к этому блюду пасту.  Как варить пасту, я думаю не стоит писать, вы и так в курсе=) так что перейдем к соусу. Разогрейте в сковороде 1ст.л. оливкового и 1ч.л. сливочного масла, в течение минуты на среднем огне обжарьте зубчик чеснока и 2 листика шалфея, после чеснок выбрасываем, а листики шалфея отложим на тарелку для украшения. Поверьте, запах шалфея просто потрясающий!

       

    8

       

    Морепродукты, естественно очищенные, обязательно обсушите на бумажных полотенцах. Обжарьте на среднем огне по минуте с каждой стороны, филе анчоуса кладем из расчета одна штучка на одну порцию пасты. Соль, перец, орегано не жалейте и залейте все это сливками, сколько сливок, конечно,  дело вашего вкуса, я люблю, когда соуса много. Подождите, пока закипят сливки, потом выкладываем в сковороду соусом готовую пасту, подогреем пол минутки и можно подавать, посыпав пармезаном и украсив листьями шалфея. Мьямиии=) Вкусный аппетит, друзья!

      

    10

       

    11v  12v

       

    7

       

    Комментарии   

     
    Ксюша-С
    0 #2 Ксюша-С 24.01.2013 09:58
    замечательно пошли, кстати =)
    подруга, это был завтрак, дрыхнуть надо меньше :zzz :lol:
    Цитировать
     
     
    Хиля
    +1 #1 Хиля 24.01.2013 09:52
    Ну наконец-то в ход пошли анчоусы!!!!! :roll: Могла бы и подругу на обед пригласить..... .
    Цитировать
     

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить

    Инна

    Ксюша