Наши друзья

Архив

  • 2017 (1)
  • 2016 (1)
  • 2015 (11)
  • 2014 (182)
  • 2013 (260)
  • 2012 (249)
  • Теги

    Broderie Anglaise  H&M  Italia  Mango  Panna Cotta  asos  casual  casual look  casual style  desert  style  Греция  Жакет классика Chanel Coco jacket в стиле Chanel твидовый жакет  Свадебное платье от Topshop  английская вышивка  блинчики  блинчики с клубникой  блюда из гороха  блюда из грибов  блюда из яблок  брюки с принтами  бульон  быстрые рецепты  весенние коллекции  весенний образ  вяленые помидоры  гороховый суп с копченостями  гороховый суп с копчеными ребрышками  греческая кухня  грибы  десерт  джинс  джинсовая рубашка  длинная юбка солнечный день мода стиль 2012 джинсовая куртка джинс деним тренд  желатин  завтрак  здоровый обед  итальянская кухня  клубника  корица. яблоки  крокеты  куриное филе  куриный бульон  куриный бульон с крокетами  курица  курица с грибами  курица с рисом  курица с шампиньонами  легкие брюки  легкий десерт  лето  мода  мода на каждый день  море  моцарелла  на скорую руку  начинка  обед  овощи  одежда  орегано  отдых  панна котта  паннакотта  пастель  пастельные цвета  пастельные цвета в повседневном образе  пижамные брюки  пирожки  пляж  пляжная мода  повседневный стиль  принты  рассвет  рис  рис с курицей  сливки  солнце  стилизации с брюками  стилизация на весну  стилизация на лето  стиль  стиль и отдых  стиль на отдыхе  суженые помидоры  суп  сыр фета  тарталетки  трилби  утро  цветочный принт  шампиньоны  шарлотка  шляпа  шляпа летом  эстрагон  яблочный пирог  яйцо  

    Наши партнеры

    Качественный Белорусский трикотаж оптом и в розницу

    Создание сайтов в Бресте

    Спринг роллы с лососем

    1

       

     2

      

    Вообще спринг роллы заворачивают в рисовую бумагу, но у меня ее нет. А появление в местных магазинах теста фило, дает новые возможности в моем кулинарном творчестве, во загнула=) Отдельного внимания стоит соус, ненавязчивый нежный вкус идеально подойдет к рыбе и к птице, так что берите на заметку.

    Тесто фило

    Лосось

    Свежий тимьян

    Яичный белок

    Масло для фритюра

    Для соуса:

    Белый сладкий лук

    Сливки 18%

    Сливочное масло

    Оливковое масло

    Свежий тимьян

    Соль

    Перец

      

    3

      

    Начнем с соуса, мелко нарежьте лук, обжарьте на сливочном масле, на медленном огне, до прозрачности, посолите, поперчите, добавьте сливки и немного тимьяна, постоянно помешивая, доведите до густой консистенции. Перед подачей подогрейте, выложите в соусницу и сбрызните оливковым маслом. Вместо салата я взяла какие-то проросшие зернышки, до сих пор не знаю «кто» это=)

      

    4v 5v

    7v 8v

       

    С тестом фило нужно работать быстро, т.к. оно очень быстро сохнет. Заранее приготовьте все ингредиенты, которые хотите в него завернуть и разогрейте масло. Лосось промокните бумажным полотенцем, порежьте на приемлемые для вас брусочки, нарежьте тесто на прямоугольники, так что бы можно было обернуть рыбу. Как закрутить рол, я думаю, вы знаете сами, не забудьте добавить несколько листиков тимьяна, кончик теста промажьте яичным белком и хорошо заклейте. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.  И… Вкусный аппетит, друзья! 

      

    9

      

    10

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить

    Инна

    Ксюша