Наши друзья

Архив

  • 2017 (1)
  • 2016 (1)
  • 2015 (11)
  • 2014 (182)
  • 2013 (260)
  • 2012 (249)
  • Теги

    Broderie Anglaise  H&M  Italia  Mango  Panna Cotta  asos  casual  casual look  casual style  desert  style  Греция  Жакет классика Chanel Coco jacket в стиле Chanel твидовый жакет  Свадебное платье от Topshop  английская вышивка  блинчики  блинчики с клубникой  блюда из гороха  блюда из грибов  блюда из яблок  брюки с принтами  бульон  быстрые рецепты  весенние коллекции  весенний образ  вяленые помидоры  гороховый суп с копченостями  гороховый суп с копчеными ребрышками  греческая кухня  грибы  десерт  джинс  джинсовая рубашка  длинная юбка солнечный день мода стиль 2012 джинсовая куртка джинс деним тренд  желатин  завтрак  здоровый обед  итальянская кухня  клубника  корица. яблоки  крокеты  куриное филе  куриный бульон  куриный бульон с крокетами  курица  курица с грибами  курица с рисом  курица с шампиньонами  легкие брюки  легкий десерт  лето  мода  мода на каждый день  море  моцарелла  на скорую руку  начинка  обед  овощи  одежда  орегано  отдых  панна котта  паннакотта  пастель  пастельные цвета  пастельные цвета в повседневном образе  пижамные брюки  пирожки  пляж  пляжная мода  повседневный стиль  принты  рассвет  рис  рис с курицей  сливки  солнце  стилизации с брюками  стилизация на весну  стилизация на лето  стиль  стиль и отдых  стиль на отдыхе  суженые помидоры  суп  сыр фета  тарталетки  трилби  утро  цветочный принт  шампиньоны  шарлотка  шляпа  шляпа летом  эстрагон  яблочный пирог  яйцо  

    Наши партнеры

    Качественный Белорусский трикотаж оптом и в розницу

    Создание сайтов в Бресте

    Тефтели с грибным соусом

    DSC 9900

          

    600гр фарша (телятина+свинина)

    100гр риса

    2шт средних луковицы

    2 зубчика чеснока

    Соль

    Перец

    1 веточка розмарина

    1ч.л. орегано

    Соус

    Шампиньоны

    Оливковое масло

    Сливки 20%

    Соль

    Перец

    Несколько листиков базилика

    1ч.л. орегано

    1ч.л. тимьяна

    Веточка розмарина

      

    DSC 9873

      

    DSC 9874

     

     

    Отварите рис почти до полной готовности, остудите. Фарш выкладываем в глубокую миску, трем на крупной терке лук. С веточки снимаем листики розмарина, берем чеснок, все это измельчаем. Перекладываем к фаршу, добавляем рис, солим, перчим, «ореганим» и хорошо перемешаем. Сформировываем тефтельки, выкладываем в форму для запекания, убираем в холодильник.

       

    DSC 9886

      

    DSC 9879

      

    Грибы чистим, режем на 4 части, если у вас крупные, можете порезать, как рубят полено или слайсами. Обжарьте грибы на небольшом количестве оливкового масла, огонь на минимум, добавьте сливки и специи, базилик, постоянно помешивая, доведите сливки до средней густоты, как жидкая сметана. Вылейте соус на тефтели, положите веточку розмарина, накройте фольгой  и отправьте в духовку, разогретую до 180гр на 60-70мин. И... Вкусный аппетит, друзья!

      

    DSC 9897

      

    DSC 9899

     

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить

    Инна

    Ксюша