Наши друзья

Архив

  • 2017 (1)
  • 2016 (1)
  • 2015 (11)
  • 2014 (182)
  • 2013 (260)
  • 2012 (249)
  • Теги

    Broderie Anglaise  H&M  Italia  Mango  Panna Cotta  asos  casual  casual look  casual style  desert  style  Греция  Жакет классика Chanel Coco jacket в стиле Chanel твидовый жакет  Свадебное платье от Topshop  английская вышивка  блинчики  блинчики с клубникой  блюда из гороха  блюда из грибов  блюда из яблок  брюки с принтами  бульон  быстрые рецепты  весенние коллекции  весенний образ  вяленые помидоры  гороховый суп с копченостями  гороховый суп с копчеными ребрышками  греческая кухня  грибы  десерт  джинс  джинсовая рубашка  длинная юбка солнечный день мода стиль 2012 джинсовая куртка джинс деним тренд  желатин  завтрак  здоровый обед  итальянская кухня  клубника  корица. яблоки  крокеты  куриное филе  куриный бульон  куриный бульон с крокетами  курица  курица с грибами  курица с рисом  курица с шампиньонами  легкие брюки  легкий десерт  лето  мода  мода на каждый день  море  моцарелла  на скорую руку  начинка  обед  овощи  одежда  орегано  отдых  панна котта  паннакотта  пастель  пастельные цвета  пастельные цвета в повседневном образе  пижамные брюки  пирожки  пляж  пляжная мода  повседневный стиль  принты  рассвет  рис  рис с курицей  сливки  солнце  стилизации с брюками  стилизация на весну  стилизация на лето  стиль  стиль и отдых  стиль на отдыхе  суженые помидоры  суп  сыр фета  тарталетки  трилби  утро  цветочный принт  шампиньоны  шарлотка  шляпа  шляпа летом  эстрагон  яблочный пирог  яйцо  

    Наши партнеры

    Качественный Белорусский трикотаж оптом и в розницу

    Создание сайтов в Бресте

    Кесадилья с курицей

     

    7edited

    После обеда в одном заведении, где я, кроме всего прочего, заказала, кесадилью с курицей, я решила попробовать приготовить ее сама. Тортильи в запасе были, осталось купить курицу, болгарский перец, консервированную кукурузу, зелень и сыр (например, моцареллу, хоть она и не слишком «мексиканская»). Вы можете добавить, по желанию, вяленые томаты или консервированную фасоль, но мне хватило вышеперечисленного набора продуктов. Кстати, в начинку при обжарке я добавила еще 2 чайные ложки томатного соуса, который часто делают мои родители, когда мы выезжаем на природу (томатный соус+чеснок+зелень), 3 ст/л воды и, само собой, табаско. Теперь о процессе:

    1. Куриные грудки нарезаем на маленькие кусочки, обжариваем в течение нескольких минут на хорошо разогретом растительном масле. Во время обжарки к курице следует добавить приправу. Я всегда покупаю мексиканскую смесь приправ (чили, чеснок, паприка, соль и т.д.).
    2. Когда курица готова, переложите ее в отдельную емкость, а на сковородку отправьте нарезанный тонкими полосочками болгарский перец и кукурузу. Обжаривайте несколько минут, постоянно помешивая, затем добавьте еще мексиканской смеси приправ, томатный соус, немного воды, измельченную зелень (у меня укроп), продолжайте обжаривать. Когда перцы чуть размягчились, добавьте к овощам курицу, перемешайте, накройте крышкой, выключите огонь.

    1edited

    3. Застелите противень бумагой для выпекания, выложите тортильи. На половине тортильи аккуратно распределите измельченную моцареллу, затем начинку и еще немного моцареллы, накройте второй половинкой.

    2edited

    5edited

    4edited

    6edited

    Теперь можно отправить противень в духовку, разогретую до 160 градусов. Пусть сыр начнет плавиться, затем включите режим «Грилль» - должна получиться хрустящая корочка, тогда можно подавать!! Приятного аппетита:)

     

     

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить

    Инна

    Ксюша