Наши друзья

Архив

  • 2017 (1)
  • 2016 (1)
  • 2015 (11)
  • 2014 (182)
  • 2013 (260)
  • 2012 (249)
  • Теги

    Broderie Anglaise  H&M  Italia  Mango  Panna Cotta  asos  casual  casual look  casual style  desert  style  Греция  Жакет классика Chanel Coco jacket в стиле Chanel твидовый жакет  Свадебное платье от Topshop  английская вышивка  блинчики  блинчики с клубникой  блюда из гороха  блюда из грибов  блюда из яблок  брюки с принтами  бульон  быстрые рецепты  весенние коллекции  весенний образ  вяленые помидоры  гороховый суп с копченостями  гороховый суп с копчеными ребрышками  греческая кухня  грибы  десерт  джинс  джинсовая рубашка  длинная юбка солнечный день мода стиль 2012 джинсовая куртка джинс деним тренд  желатин  завтрак  здоровый обед  итальянская кухня  клубника  корица. яблоки  крокеты  куриное филе  куриный бульон  куриный бульон с крокетами  курица  курица с грибами  курица с рисом  курица с шампиньонами  легкие брюки  легкий десерт  лето  мода  мода на каждый день  море  моцарелла  на скорую руку  начинка  обед  овощи  одежда  орегано  отдых  панна котта  паннакотта  пастель  пастельные цвета  пастельные цвета в повседневном образе  пижамные брюки  пирожки  пляж  пляжная мода  повседневный стиль  принты  рассвет  рис  рис с курицей  сливки  солнце  стилизации с брюками  стилизация на весну  стилизация на лето  стиль  стиль и отдых  стиль на отдыхе  суженые помидоры  суп  сыр фета  тарталетки  трилби  утро  цветочный принт  шампиньоны  шарлотка  шляпа  шляпа летом  эстрагон  яблочный пирог  яйцо  

    Наши партнеры

    Качественный Белорусский трикотаж оптом и в розницу

    Создание сайтов в Бресте

    Салат с настурцией и яйцом пашот

    DSC 0829

     

    Впервые я попробовала салат с цветами настурции совсем недавно, он настолько запал мне в душу, что не поделиться с вами своей интерпретацией этого чуда я просто не могла=)

    Настурция – очень красивый цветок. Красные, оранжевые, желтые цветки и листья настурции имеют ярко выраженный специфический аромат. Листья и цветки настурции можно добавлять в салаты, сэндвичи и закуски, они прекрасно украсят праздничный стол. Настурция богата минеральными веществами, такими как йод и железо, витаминами: Е, В, К, С и многими полезными маслами.

     

    Цветы настурции

    Яйцо

    Руккола

    Черри

    Пармезан

    Уксус

    Оливковое масло

    1 ч.л. горчицы в зернах

    1/2ч.л. кунжутного масла

    Свежемолотый черный перец

    Соль

     

    DSC 0831

      

    DSC 0826

     

    DSC 0814

      

    В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте 1ч.л. уксуса и щепотку соли. Яйцо разбейте в стакан, во-первых так вы убедитесь, что желток остался целым, во-вторых так удобнее выливать его в воду. С помощью ложки круговыми движениями создайте воронку в кипящей воде и вылейте туда яйцо, варите примерно 3 минуты. Самый главный секрет хорошего яйца пашот, это свежие яйца, в противном случае белок будет отделяться от желтка.

     

    DSC 0816

      

    DSC 0819

     

    Пока варится яйцо, выложите на тарелку рукколу, цветы настурции, овощечисткой нарежьте несколько ломтиков пармезана и порежьте несколько помидорок черри. В пиале смешайте оливковое и кунжутное масло, горчицу, хорошо перемешайте. Шумовкой достаньте яйцо и выложите на салат, полейте заправкой, приправьте перцем. И… Вкусный аппетит, друзья!

     

    DSC 0824

      

    DSC 0825

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить

    Инна

    Ксюша